Bunda lagi mencari pandangan baru resep Gulai Ayam Campur Nangka yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Apabila salah mengolah karenanya akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun Gulai Ayam Campur Nangka yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Gulai Ayam Campur Nangka, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah bingung apabila mau menyiapkan Gulai Ayam Campur Nangka nikmat di kontrakan, karena asal telah memahami triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Campur Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Campur Nangka menggunakan 24 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Gulai Ayam Campur Nangka :
- 1/2 kg ayam, potong kecil2 - 1/2 kg nangka muda, potong2 - Bumbu yg di ulek: - 12 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 1 sdm penuh ketumbar - 1/2 sdt peres merica - 1/2 sdt agak munjung jinten - 6 buah cabai merah - 1 ruas jari jahe - 1 ruas jari laos - 1/2 ruas jari kunyit - 2 buah kemiri - 6 ato 7 butir kapulaga lokal, tanya di toko sembako - 2 sachet kara kecil (65 gr) - Bumbu cemplung : - 5 butir cengkeh di cemplung - 1/2 butir biji pala yg msh baru di cemplung - 1 kelingKing kayu manis di cemplung - 10 butir ato sesuai selera cabe rawit jablay - 2 buah tomat iris serong - Sereh, di geprek - Salam - Garam secukup ny
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Gulai Ayam Campur Nangka dengan mudah
- Cuci ayam lalu rebus ayam sebentar saja, lalu buang air ny
- Rebus nangka sampai empuk
- Lalu tumis bumbu halus sampai ke coklat an. Beri 1 cangkir air, setelah bergolak, masuk an ayam, bumbu cemplung ny, salam sereh. Biarkan sampai air ny surut.
- Lalu masukkan santan kara ny, tomat iris, nangka.
- Masukkan air 3/4 dr panci, masak hingga air santan ny 1/2 surut, koreksi rasa, jika di rasa krg garam, tambah kan. Siap di sajikan.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Gulai Ayam Campur Nangka yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar